El origen de UTZ CERTIFIED
UTZ CERTIFIED fue fundado en 1997 por
productores de café de Guatemala
y Ahold Coffee Company, tostadores
de café de Los Países Bajos.
La idea fundamental de UTZ CERTIFIED fue crear un reconocimiento para productores de café responsable y una herramienta para tostadores y marcas, ante la creciente demanda de un café producido responsablemente.
Los fundadores crearon una organización independiente de productores y tostadores; escogieron el nombre "UTZ CERTIFIED", que significa "buen café amp;quot; en idioma Maya Quiché y abrieron una oficina en la Ciudad de Guatemala en 1999. En el 2002, abrieron las oficinas centrales en Los Países Bajos.
Nick Bocklandt - productor/fundador
"UTZ CERTIFIED me permite demostrar que mi café es cultivado en forma responsable. Es sobre gente, ambiente y café no solo sobre dinero."
Ward de Groote - tostador/fundador
"Es hora que las personas involucradas en la cadena de producción y consumo del café se conozcan: Solo la transparencia y el seguimiento conducen a una industria más sana."
Finca Volcan, Guatemala
Finca Volcan is one of the first UTZ CERTIFIED farms. About 1250 people live and work on Finca Volcan. They have access to a health center, education, a church and a day care center. Employees have their own land for housing and farming.

