Nguồn gốc của UTZ CERTIFIED
UTZ CERTIFIED được thành lập năm 1997 bởi các nhà sản xuất cà phê Guatemala và hăng rang xay cà phê Hà Lan, Công ty cà phê Ahold.
Ư tưởng đằng sau UTZ CERTIFIED đó là nhằm tạo ra sự công nhận đối với các nhà sản xuất cà phê có trách nhiệm và tạo công cụ cho các nhà rang xay và hăng cà phê đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về sự đảm bảo cà phê được sản xuất một cách có trách nhiệm.
Các sáng lập viên đă tạo ra một tổ chức hoạt động độc lập với các nhà sản xuất và nhà rang xay. Họ chọn cái tên "Utz Kapeh", có nghĩa là "cà phê tốt" theo tiếng Maya Quiché. Một văn pḥng được mở tại Thành phố Guatemala năm 1999. Năm 2002 trụ sở chính ở Hà Lan đi vào hoạt động.
Vào tháng 3, 2007, Utz Kapeh được đổi tên thành UTZ CERTIFIED 'Good inside'. Tên mới này là sự kết hợp sự tự tin về mô h́nh hoạt động của chúng tôi và sự tự hào về những thành tựu chúng tôi đạt được cùng sự công nhận trên thị trường thế giới.
Nick Bocklandt - nhà sản xuất/sáng lập viên
"UTZ CERTIFIED cho phép tôi chứng minh rằng cà phê của tôi được trồng một cách có trách nhiệm. Nó quan tâm đến vấn đề con người, môi trường và cà phê chứ không đơn thuần là vấn đề tiền bạc."
Ward de Groote - nhà rang xay/sáng lập viên
"Đă đến lúc các thành viên trong toàn chuỗi cà phê cần biết đến nhau: chỉ có tính minh bạch và tính truy nguyên mới có thể dẫn đến một ngành công nghiệp phát triển lành mạnh."
Finca Volcan, Guatemala
Finca Volcan is one of the first UTZ CERTIFIED farms. About 1250 people live and work on Finca Volcan. They have access to a health center, education, a church and a day care center. Employees have their own land for housing and farming.